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钙铁锌硒的作用是什么?硒是不是必需的元素?

更新时间:2019-09-24

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  钙铁锌硒是人体微量元素之中必须的几种,每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。

  硒是人体必需的微量元素。补充硒元素可以清除体内自由基,抗衰老;参与损伤心肌的修复,预防和治疗肝、肾、哮喘、妊娠高血压等病;对铅、镉、汞、砷、铊等重金属有拮抗作用,可减轻上述化学物质对人体的危害。

  身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量锝99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。

  铁是维持生命的主要物质,是制造血红素和肌血球素的主要物质,是促进维生素B族代谢的必要物质。体内的铁大部分用于制造血红素。血红素在血液细胞每120天更换新细胞时被循环、再利用。与蛋白质结合的铁贮藏在体内,而组织铁(存在于肌血球素中)贮藏在体内的量则非常少。

  锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。

  硒是免疫系统里抗癌的主要元素,可以直接杀伤肿瘤细胞,是人体必需的微量元素,也被誉为“抗癌之王”。人体可安全吸收的有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。

  如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、[2019-09-21]餐饮行业指定餐饮职业经理人证报名流程报考时间及授权报名入口挂,牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。

  维生素C可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。

  如:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜。

  富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、本港台两肖中特,金枪鱼、沙丁鱼等。

  微量元素虽然在人体中需求量很低,但其作用却非常大。如:“锰”能刺激免疫器官的细胞增值,大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬细胞的生存率。“锌”是直接参与免疫功能的重要生命相关元素,因为锌有免疫功能,故白血球中的锌含量比红血球高25倍。“锶、铬”可预防高血压,防治糖尿病、高血脂胆石。“碘”能治甲状腺肿、动脉硬化,提高智力和性功能。“硒”是免疫系统里抗癌的主要元素,可以直接杀伤肿瘤细胞。 其他元素都是很好补充的,唯独硒的食补效果很差,所以需要额外补充,硒维康含有能够被人体高效利用的麦芽硒,不仅能改善缺硒问题,还能帮助提高免疫,是目前比较值得信赖的营养品。

  知道合伙人养生行家采纳数:412获赞数:4608北京鑫润康谊生物科技开发有限责任公司--医学顾问向TA提问展开全部维生素及钙铁锌硒的作用:

  钙,铁,锌,硒,维生素主要是补充微量元素和维生素的保健食品。维生素在体内的含量很少,但在人体生长代谢发育过程中却发挥着重要的作用。

  钙是人体骨骼发育所必需的。铁参与骨骼造血,具有补血的作用,西被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”,能提高人体的免疫能力。

  硒元素属于人体必须的营养微量元素之一,多年研究证实,硒有抗癌作用、抗衰老、抗氧化、增强人体免疫力、调节维生素的吸收与利用、调节蛋白质的合成、增强生育功能等多种功能,同时也是肌肉功能的重要成分。硒在人体不能合成,必须靠外界摄入,因此摄入不足可以引起缺硒,机体缺硒时可以导致多种疾病,如肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、膀胱癌等癌症,也可引起肝炎、眼病、心脑血管病,骨关节病等。

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  目前已确定的人体必需微量元素有铁、锌、铜、铬、硒、碘、钴、锰、镍、钼、氟、锡、硅、钒及砷。

  5。有抗肿瘤作用。(补硒可以使肝癌、肺癌、前列腺癌和结肠石癌的发生率及总癌发生率和死亡率明显降低)

  此外,硒的缺乏被证实是发生克山病的重要原因。值得注意的是,硒摄入过多也可导致中毒。。。。

  含硒量较多的食物有小麦、小米、玉米、甜薯干、大白菜、南瓜、粮谷类、水果、蔬菜、鱼、肉、蛋等。

  成人体内约有4—5克铁,其中72%以血红蛋白、35%以肌红蛋白、0.2以其它化合物形式存在,其余为储备铁。储备铁约占25%,主要以铁蛋白的形式储存在肝、脾和骨髓中。

  铁在代谢过程中可反复被利用。除了肠道分泌排泄和皮肤、黏膜上皮脱落损失一定数量的铁(1mg/每日),几乎没有其它途径的丢失。

  一个正常的成年人全身含有3g多铁,红叶高手帖精装房还未入住就出了质量问题,相当于一颗小铁钉的质量。人体血液中的血红蛋白就是铁的配合物,它具有固定氧和输送氧的功能。人体缺铁会引起贫血症。只要不偏食,不大出血,成年人一般不会缺铁。

  身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量锝99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

  血钙的来源有两个:通过消化道吸收的钙以及骨骼中钙的(骨骼是人体钙的大仓库,当摄入钙不足事,则动用仓库应急)这一切通过甲状旁腺分泌升血钙素和降血钙素来加以调节。

  缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮,衰老;眼睛晶状体缺弹性,易近视、老花;血管缺弹性易硬化。

  大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。

  增强免疫力:有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。

  防止糖尿病:硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。

  防止白内障:硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。

  防止心脑血管疾病:硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。

  解毒、排毒:硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

  锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。

  人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。


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